从三鹿奶粉的三聚氰胺事件之后，中国的食品行业不断的被爆出各种问题。大家还记得前段时间曝光的明胶老酸奶，皮鞋胶囊以及严重的地沟油么！中国的食品安全已经走向了一个极端，老百姓甚至于在调侃自己每天都在“服毒”并且戏称自己已经是“百毒不侵”。可是，大篇幅的社会曝光并没有在食品安全问题上起到作用，有毒猪肉流入市场，以及现在沸沸扬扬的假羊肉事件，再次将中国的食品安全推上了舆论的风口浪尖。

    纵观目前出现的食品安全问题，大致可以归结于几点：第一，社会的压力，企业与企业之间出现了恶性的竞争，导致商家几乎使出了各种手段来压缩成本，降低产品的市场零售价格。过度的恶性竞争导致商家开始用假冒伪劣的原材料替代了商品原有好的东西。第二：小便宜心里的影响。在购买东西的过程中，顾客总是避免不了的将商品的价格进行对比，往往都是喜欢一些物美价廉的东西，这方面也是导致生产商将产品成本进行不断缩减的重要原因。这两个原因归咎到底可以总结为一点，就是缺少责任心。

    首先，商家缺少责任心。在商品的生产过程中昧着自己的良心添加一些有害的物质，为了压缩成本，不惜添加对人体有害的添加剂，以及在一些环境卫生不达标的地方生产商品。其次，顾客也缺少责任心，缺少对自身的身体健康的责任心。在购买东西过中，一味的只寻求低价产品，忽略的产品本身的质量对比。一方面让那些不法生产商钻了空子，另一方面也鼓励了更多的商人加入到了这个行列。

    总结一下最近的假羊肉事件，这只是仅仅代表了中国食品安全存在的巨大的问题。然而与我们生活息息相关的远远不止食品这一方面。很多的地方都应为责任心的缺失导致了一个又一个悲剧的发生。想要根治这些问题，单单通过法律是不够的，因为永远都会有人钻各种各样的空子。

    提高企业的责任心，提高顾客的责任心，提高每个人的责任心。让企业知道，使用了不安全的生产材料而伤害了顾客，但是你的家人就是顾客，害人终究会害到自己。而顾客在购买产品的时候，虽说货比三家。但是在追求的低价的同时也不能忽略产品的质量。适时的要相信品牌的力量。这样才会不断促进商家企业的良性竞争，才会催生出更多的优秀品牌，而不是那些光靠模仿的山寨商品。只有这样，才能真正的抵制这些事情的再次发生。